Restaurante Los Olivos, en Molinicos (Albacete), entre Riópar y Elche de la Sierra, ofrece tapas de autor, carnes a la brasa y repostería de elaboración propia. Una propuesta gastronómica que reinterpreta el recetario tradicional de la Sierra del Segura con técnica contemporánea y producto de proximidad, acompañada de una amplia carta de vinos.
La reserva se realiza directamente desde la web: basta con indicar el número de comensales y abonar una señal de 5 € por persona. Es rápido, seguro y cómodo.
Una vez completada, el cliente recibe un correo de confirmación y el restaurante, el aviso de la reserva.
También se puede reservar por WhatsApp al 661 87 28 76, como mínimo con 3 horas de antelación.
Una carta concebida para paladares curiosos: entrantes que invitan a repetir, carnes seleccionadas que encuentran en la brasa su máxima expresión y un final dulce de elaboración propia.
Todo ello maridado con una amplia carta de vinos y un servicio atento en sala.
Desde Molinicos, a pocos minutos de Riópar y de Elche de la Sierra, Los Olivos recibe cada día a sus comensales con la ilusión de acercarles la cocina de siempre de la Sierra del Segura, con un trato directo y adaptando cada propuesta a sus gustos. Su mayor satisfacción: que quien lo prueba, vuelva.
Si estáis de paso por la sierra, merece la pena desviarse 5 minutos para entrar a conocernos.
Desde 2010, Los Olivos cocina con cuerpo y alma y con producto de km 0: aceite de sus propios olivos, cordero segureño criado en Molinicos, pan de pueblo, queso manchego D.O. y tomates del huerto de la abuela Isabel. Recetas de la tierra, vinos de toda España y Montemundo, de un joven enólogo del pueblo.
Trato directo y cercano
El equipo apuesta por una relación sincera con cada cliente, atendiendo cada sugerencia e inquietud en sala.
Atención constante a la calidad
Cada preparación se cuida al detalle para que el cliente reciba siempre platos bien presentados y resultado a la altura.
Pasión por la cocina
La cocina se compromete a utilizar ingredientes frescos y de proximidad, destacando sabores auténticos cada día.
Opiniones reales de clientes publicadas en Google, donde Los Olivos mantiene una valoración de 4,7★ con más de 870 reseñas.
«Nos lo recomendaron por su buen yantar, y ha sido una buena elección. Buen trato, buen servicio y buena comida. Platos generosos conservando un buen sabor. Repetiremos.»
«Comida muy buena y de calidad. Con un toque especial, con platos típicos de la sierra y otros más innovadores con unas mezclas de sabores riquísimas. Y no olvidar sus carnes a la brasa.»
«Comida espectacular, trato inmejorable.»
Es posible reservar mesa para reuniones familiares, cumpleaños o grupos, adaptando la propuesta a cada necesidad.
Las carnes a la brasa están disponibles todos los días de apertura, aunque se recomienda reservar en fin de semana.
El equipo de Los Olivos lleva la pasión por la cocina tradicional a cada plato, desde la selección del producto hasta el último detalle en sala.
